Wein der Saison
Viele Weine haben für mich einen gewissen Saisonbezug. Es kann sich dabei um wenig bekannte Gewächse handeln, es kommen aber durchaus auch bekanntere Provenienzen darunter vor. In meiner Rubrik stelle ich solche Weine nach meinem ganz persönlichen Gusto vor.
Hinter diesen Eintragungen stehen wie bei den Grossen Weinen sehr viel mehr Degustationen und Erfahrungen dahinter. Man muß an vielem messen können - und alles zu beschreiben, ist eine Aufgabe, die ich einfach nur nach und nach erfüllen kann.
Meine Weintips richten sich immer nach der Qualität und nicht nach dem Preis, denn ich lese Weinkarten grundsätzlich nie von rechts nach links. Deshalb kann mein Weinhinweis auf beide Seiten hin eine Überraschung sein. Es ist gut möglich, daß eine meiner Empfehlungen für Sie eine echte trouvaille darstellt. Da ich Ihre Vorstellungen nicht kenne, gebe ich keine Preishinweise zu den Weinen.
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